PREDSTAVLJAMO Vinarija Komazec: Prva registrovana vinarija u Inđiji

Ako ste ljubitelj vina i cenite kvalitet i prave vrednosti, Vinarija Komazec u Inđiji je mesto koje treba da posetite. Iako mlada vinarija, već je prepoznata širom naše zemlje i nagrađivana na festivalima u Vršcu, Irigu, Temerinu, Rivici i drugim mestima.

Samo u ovoj godini su osvojena četiri zlatna priznanja na Vino Festu u Vršcu i pet zlatnih medalja u Temerinu. A sve je počelo kao hobi u porodici Komazec pre 15 godina, od kada se razvijaju vina i ideja o vinariji.

Kako bi garantovali kvalitet, grožđe koriste isključivo iz svojih vinograda koji se nalaze na Fruškoj gori, u blizini manastira Grgeteg. Koristeći tradicionalne metode i moderne tehnologije, kao i znanje koje je preneto od ranijih generacija, proizvode vina u kojima svako može pronaći svog favorita.

Trenutni asortiman čine:

  • četiri bele sorte, Palava, Rajnski rizling, Italijanski rizling i Chardonnay, i
  • četiri crvene i to Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Carmenere.

Palava je novitet na našim prostorima, i polako osvaja kako nagrade tako i ljubitelje vina. Italijanski rizling iako svima poznat, može da vas iznenadi svojom lakoćom i voćnim aromama. Chardonay se izdvaja po svojoj eleganciji i mirisima ananasa i vinogradarske breskve. Merlot je bogat voćnim mirisnim notama i pravi je predstavnik crvenih vina. Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon su posebno interesantni, sa izraženim bukeom (punim ukusima) i snažnim aromama, ali svaki je poseban na svoj način. Carmenere je karakterističan po svojoj mekoći i začinskim mirisima.

U ovu priču se možete uveriti i sami, jer se proizvodi Vinarije Komzec mogu naći u Inđiji na nekoliko mesto. Kao prvo u samoj vinariji, u ulici Jovana Popovića 118, gde možete isprobati sva vina.

Takođe njihova vina možete naći u Restoranu Maria Partel, Caffe caffe kao i u Žutim dragstorima, ali i u mnogim restoranima širom Srema.

Kako bi ste se dodatno informisali možete posetiti stranicu na fejsbuku – Vinarija Komazec, ali možete pozvati i neki od telefona: 063/472-173, 063/472-176 i 063/472-044.

(Visited 1,083 times, 1 visits today)